Закусочное сало из перекрученного шпика, свежего чеснока и укропа.
Нежирный свиной окорок в маринаде из граната и специй.
Классические мясные котлетки в хрустящей панировке.
Антрекот свиной на косточке в Итальянских травах и пряных специях.
Сочные кебабы в натуральной жировой сетке для гриля.
Манты классической лепки с телятиной,луком и смесью перцев, внутри много сока.
Курица, болгарский перец, морковь,лук,внутри сыр и зелень. (сырой, вес ? 1 - 1,2 кг)
Постный фарш из говядины.
Сочная мясная котлетка с томатами и сверху "шапка" из сыра.
Для тех, кто любит по-настоящему сочные манты.
Мягкая телячья печень в специях и жировой сетке.
Нежная телятина, сыр твердый, лук, свежий укроп, экстракт муската.
Молодой ягнёнок и свежая кинза и петрушка - это всегда вкусно.
Телятина, лук, смесь чёрных перцев, соль, панировка.
Мясной биточек с "шапкой" из жареного лука и маринованных грибов.
Начинка из филе индейки, лука и специй.
Тушка молодой утки
Куриное бедро в пряностях.
Молодая телятина, курица, соль и смесь молотых перцев.
Мясной рулет с начинкой из жульена с маслятами и сыром. (сырой, вес ≈ 1 - 1,2 кг)
