Нежные и сочные антрекоты на косточке, с тонким ободком сала, идеально на жарку.

Самая нежная часть свиной туши, идеально на жарку на сковороде или гриле.

Мякоть для тушения и варки.

Порционно нарезанное мясо с небольшими прослойками сала. Идеально для тушения.

Карбонад состоит из одной мякоти и совсем не имеет жира. Идеально подойдёт для запекания и жарки.

Нежное мясо на косточке для стейков, подойдет на жарку на огне и гриле.

Мягкое мясо, идеально подойдёт для гриля и жарки.

Лопатка с небольшой косточкой. Мягкое мясо, подойдет для шашлыков, на жарку и гриль.

Очищенные свиные ножки на холодец, тушение и варку.

Одна из самых сочных частей. Подойдёт для приготовления любых блюд.

Идеально подходит для запекания. Косточку можно использовать для мясного бульона.

Нежное мясо без кости, жил и сала, крупный кусок. Подойдет для любых блюд.

Мясистое свиное рагу идеально подходит для приготовления наваристого свиного бульона.

Довольно мясистые ребра в шкуре,подойдут для тушения, жарки в казане и на гриле.

Свиные рульки на кости на запекание в духовке, варку и холодец.

Идеальное по вкусу и мягкости мясо, отлично подойдет на шашлык, на жарку и гриль.