Рулет из тельячего фарша, внутри обжареные орехи и чернослив. (сырой, вес ? 1 - 1,2 кг)
Мясной рулет с начинкой из жульена с маслятами и сыром. (сырой, вес ≈ 1 - 1,2 кг)
Мясной рулет с начинкой из сыра и зелени. (сырой, вес ? 1 - 1,2 кг)
Цельное куриное бедро, моцарелла,ароматная паприка и сухой чеснок.
Утенок молодой в пряных специях. (сырой, вес ? 1,5 - 2 кг)
Начинка из капусты, яблока и чернослива. (сырая, вес ? 3 кг)
Мясные фрикаделки идеально подойдут для супа и тушения.
Начинка из гречки, маринованных маслят и овощей. (сырая, вес ? 2,5 - 2,8 кг)
Промаринованный цыплёнок для обжаривания.
Сочная свинина, курицв, смесь молотых перцев, соль и хрустящая панировка.
Молодая телятина, курица, соль и смесь молотых перцев.